Рекомендации по проектированию малых кухонь

 

 

 

 

 

 

 В салонах продаж предпочитают выставлять большие   кухни, потому что они смотрятся эффектнее.

Заходя в такой салон, покупатель, имеющий в своем распоряжении шестиметровую малогабаритную кухню, просто не представляет как можно обставить ее красиво и с полной функциональностью. 

 

 

 

 

На самом деле это совсем не проблема, в этой статье будет рассказано как спланировать дизайн в таком маленьком помещении, ведь в наших квартирах бывают кухни площадью 4 квадратных метра и даже меньше.

Если вы действительно хотите создать функциональное пространство, то вряд ли вам подойдут готовые модули, придется делать мебель на заказ. И не важно, какой дизайн вы выберите - в стиле кантри, модерн или добротный и комфортный классический стиль.

 

 

Планирование

 

 

При планировании кухни, для начала нужно замерить все размеры стен своего помещения. Вы должны отметить на рисунке все ниши, вытяжки и другие детали вашей кухни.

Выглядит это примерно так:

 

  

 

  

Не забудте указать также место ввода холодной и горячей воды, выхода канализационного стояка и электрических кабелей (места расположения розеток) для питания электрооборудования кухни. 

Эта схема необходима для предварительного планирования и расчета стоимости. Она позволит учесть все нюансы вашего помещения.

Это план предварительный, если вы будете делать гарнитур на заказ, специалист - замерщик измерит помещение еще раз, но вам это необходимо для первоначального плана.

Примерно разметьте какую мебель вы хотите поставить.

 

 

Далее вы самостоятельно определяете место, где будет стоять мебель, и выбираете количество и размер модулей вашей кухни.

Некоторые советы:

 

• Делая кухню на заказ, вы можете планировать абсолютно любые размеры, в пределах разумного. Причем и в ширину, и в глубину. Приличные компании работают именно так. Если гарнитур  у вас будет угловой, то в одну сторону глубина может быть стандартной - 60 сантиметров, а в другую - 47 сантиметров. То же касается и ширины: ящики и дверцы могут быть и 60, и 80, и 40 сантиметров, все для ваших нужд, но в такую глубину не помещается встраиваемая техника.
• В кухне 6 метров дизайнеры советуют максимально задействовать размер помещения, например сделать рабочей поверхностью зону у окна, можно сделать подоконник частью столешницы, особенно это актуально для дизайна узкой кухни.
• Барная стойка замечательно заменит вам маленький стол. Все равно большой стол поставить не удасться, а два человека смогут пообедать и за стойкой.
• Если вы используете выдвижные ящики помните, что их максимальная ширина 1 метр, а оптимальная 80 сантиметров. На ящики шириной более 70 см придется ставить дополнительную фурнитуру, а она дороже.
• Нижние модули стандартной высоты - 75 см, а верхние разной от 54 до 90 см. Здесь играют роль высота потолков в вашей кухне, и ваш рост.

 

  

 

 

 

 

• Обязательно соблюдайте симметрию верхней и нижней части своей кухни.
• Помните, что планируя открытые полки на кухне, вы теряете в функциональности помещения, так как на них вы сможете ставить только красивую посуду и сувениры, а повседневная посуда для приготовления еды и обычные тарелки придется класть в другие ящики. А места на кухне и так мало, здесь важен каждый сантиметр.
• Подумайте о возможности вынести холодильник в коридор, может быть в этом есть здравый смысл. Холодильник - самая громоздкая вещь на кухне. Представьте, что вместо него вы сможете поставить колонку, шириной 60 см, глубиной 60 см, и высотой более двух метров! В такой шкаф можно разложить посуду для маленького ресторана.
• Холодильник можно приобрести маленький. Наверняка в вашем окружении есть люди, которые едят дома один раз в день, но тем не менее имеют холодильник исполинских размеров, в которых заполнена одна полка, а в морозилке один пакет пельменей. Кстати, сейчас в продаже появились узкие холодильники шириной 50 см.

 

 

 

 

• Кроме того для малой кухни предпочтение стоит отдать не двухдверному варианту, а узкому вытянутому вверх агрегату.
• При установке низкого горизонтального холодильника его верхняя поверхность может использоваться в качестве дополнительного рабочего стола.

 

 

 

 

• В качестве дополнительной рабочей поверхности на маленькой кухне можно использовать подоконник.
• Всю встраиваемую технику удобней размешать одну над другой, так она займёт меньше места.

 

 

 

• Если вы хотите приобрести варочную панель, подумайте о двухконфорочной. Многим хозяйкам вполне достаточно и двух конфорок.
• Электрическую варочную поверхность также можно сделать убирающейся (она может поворачиваться или убираться в тумбу).
• С целью экономии пространства дизайн маленькой кухни может выполняться с использованием раскладной мебели. Например, столешница обеденного стола может быть откидной, а мойка на время может служить разделочным столом, если её закрывать сдвижной столешницей. 
• Дизайн маленькой кухни подразумевает рациональное использование так же и углов помещения. Здесь удобно размещать угловые шкафы, которые обладают большей вместительностью, чем традиционные шкафчики. Кроме того в угловое пространство столешницы, удобно вписать небольшую мойку, это так же добавит несколько десятков квадратных сантиметров к рабочей поверхности.
•  Изобилие навесных шкафов на маленькой кухне способно зрительно уменьшить габариты помещения, поэтому например для объемной посуды лучше использовать шкафы, встроенные в мягкий уголок или кухонные стулья.
• Один из важных элементов современной кухни это кухонная вытяжка. Постарайтесь предусмотреть место и для неё, ведь для кухни малого объема кратность воздухообмена является более значимой, чем для больших кухонных помещений, и наверное никто из нас не в восторге когда одежда или постельное белье благоухает всеми ароматами кухни, какими бы аппетитными они не были во время готовки или сразу по ее завершению.
• Для малой кухни лучше выбрать вытяжку встраиваемую в шкаф.
  

 

 

Высота фартука.

 

У многих возникает вопрос о высоте фартука на кухне. Его размер колеблется в зависимости от роста человека. Если ваш рост до 165 см, то высота фартука должна составлять  50 см, если выше - то 60 см. И если вы очень высоки, более 185 см, фартук может приближаться к 70 см. Что касается материала, это целиком ваше решение - плитка, пластиковая панель, или даже искусственный камень.

 

Цветовые решения.

 

Многие склоняются к светлым цветам для увеличения объема помещения. Но и кухни с темными фасадами смотрятся вполне себе неплохо. Светлые нижние ящики будут пачкаться, это непрактично. Красиво смотрятся одинаковые по форме фасады разных цветов - нижние модули темные, а верхние светлые.

 

  

  

 

Также верхние модули можно сделать со вставками из стекла, матового или с витражами. Стиль интерьера для кухни  размером 6 кв.м и менее, можно выбирать любой, но очень красиво смотрятся прованский стиль. Именно маленькая величина помещения создает необходимый уют.

 

 

 

Что касается фасадов, то выбор огромен. Самые дешевые и стойкие к износу фасады - это пластик или стекло. Но если вы притязательны вы можете выбрать фасады из дерева, поинтересуйтесь качеством материала, со временем дерево может рассохнуться.

 

Пол.

 

 

Выбирайте пол на маленькой кухне в соответствии со своими пожеланиями и предпочтениями. Если вы выберите ламинат, то не ниже 33 класса. Если вы выберите линолеум, то с хорошей износостойкостью. Идеальный материал - это керамическая плитка. Если узор пола выложить по косой, визуально помещение будет казаться больше. 

 

Освещение.

 

 

Красиво смотрится освещение на карнизе, но никакой практической пользы не несет. Гораздо практичнее будет установить дополнительное, современное светодиодное освещение над рабочей зоной и мойкой.

 

  

 

 

Заранее спланируйте размещение всех бытовых приборов: холодильника, чайника, микроволновой печи.

Прибавьте один или два запасных и вы получите необходимое количество розеток на кухне.